柚子（ユズ）の香りといえば「冬至にゆず湯に入る」で思い出す方も多いのではないでしょうか？ ゆず湯は「血行を良くし疲労回復、肩こり、神経痛、腰痛、ひび、あかぎれなどの皮膚疾患にも良い」と古くから日常に取り入れられてきました […]

山神果樹薬草園さん（徳島県）に行ってきました！ ちょうど柑橘が実り出しましたね。 柑橘の香りは爽やかで前向きな気持ちにしてくれるように感じます。 冬はこたつにみかん、家族団欒の思い出も蘇る香り、ではないでしょうか？ そし […]

芳香蒸留水は植物を水蒸気蒸留して得られる水です。 蒸留すると精油と芳香蒸留水を採取することができます。 水の中に芳香物質が溶け込めなくなると、精油と水が分離します。 つまり、芳香蒸留水の中には香り成分が含まれるわけです。 […]

1921年に誕生した香り、CHANELの「NO.5」 なんともう100年以上前に発売された香りです。 コンセプトは「誰にも真似のできない、他の何にも似ていない香り」 そして、合成香料（アルデヒド）と天然香料を組み合わせた […]

こちらは先日訪れた青森のヒノキの人工林です。１９０２年（明治３５年）に植栽された豊かな森。 一般的にはヒノキの精油といえば「木部」から採取します。 精油を採取するために木を切り倒すことはなく、建材加工の際に出るおがくずや […]

精油ではジャスミンサンバック（学名Jasminum sambac） アラビアジャスミン 茉莉花（マツリカ） などとも呼ばれます。 この小さくて丸みのある花びらから何とも良い香りが！ ジャスミンはたくさん種類があり200種 […]

日本は森林率が約67％、なんと３分の２が森林！ 美しい森と木の文化の国なのです。 そのなかでも「日本三大美林」と言われる天然林は ・木曽ヒノキ ・秋田スギ ・青森ヒバ ヒバは、青森だけにしかないのか？と思っていましたら […]

淡路島のハーブ畑で見た時にあまりの可憐さにびっくりしたのがスイートマジョラム ローズマリーやゼラニウムは木質化するので大きくなっていきますし、パッとみてローズマリー、ゼラニウムと分かるのですが、マジョラムは小さく気づかな […]