山神果樹薬草園さん（徳島県）に行ってきました！

ちょうど柑橘が実り出しましたね。

柑橘の香りは爽やかで前向きな気持ちにしてくれるように感じます。

冬はこたつにみかん、家族団欒の思い出も蘇る香り、ではないでしょうか？

そして香りのタイプの中でも男女問わず人気の香り、もちろん精油の中でもシトラス系は人気です。

最近は、和の柑橘「柚子」「すだち」などの精油も人気ですね。

今回は「柚子」に注目したいと思います。

こちらの果樹園では柚子をまるごと使う！

皮　→ 　精油に

果汁　→ しぼり酢

内皮、袋　→ 　ジャム、シロップに

最終残渣は有機堆肥になりますので、自然の恵みを最後まで無駄にしない、そんなところに共感します。

皮からの香りは水蒸気蒸留法ではなくそのまま皮を削って精油にしていますのでフレッシュ！果汁は酸が強いですが外皮特有の苦味やえぐみがなくスッキリしているように感じます。

皮、果汁、それ以外のそれぞれの香りと味がまた違って柚子を二度も三度も楽しめます。

こちらの柚子コーディアル、柚子リキュールは11月芦屋アロマ会でもご試飲いただけます。

【11月のスケジュール】四国の柑橘（スダチ、ユコウ、ユズ、文旦など）

①2022年11月16日（水）10：30〜12：00　

②2022年11月17日（木）10：30〜12：00　→残1席

③2022年11月19日（土）10：30〜12：00　

【内容】

10：30〜11：30（60分）→　すだち、柚子、柚香、文旦の精油について嗅ぎ比べ、おすすめのブレンドをご紹介します。

11：30〜12：00（30分）→　ブレンドした香りで椿オイル入りハンドクリームを作りましょう！

【受講料】4,000円（税込）

詳細はこちらからご覧ください。